طريقة عمل معمول بالقشطة مقدم من الشيف ساهرة الدباس
معمول بالقشطة مقدم من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ٣٠ د
مقادير عمل معمول بالقشطة
المزيد من المشاركات
٥ اكواب دقيق
٣ اكواب سميد
ملعقة صغيرة محلب
ملعقة.طعام محلب ناعم
كوب سكر بودرة
ربع ملعقة ملح
ملعقة.بيكينج باودر
كوب سمنه حيواني
كوب زبدة
نصف كوب زيت
كوب قشطة قيمر
كوب حليب بودرة محمص
طريقة التحضير
ضيفي السمنه و الزبدة والزيت على الدقيق والسميد وقلبيهم باطراف الاصابع حتى بتجانسو
واتركيهم ساعة .
ثم ضيفي باقي المكونات على الدقيق والسميد واعجنيهم بلطف
اتركيهم ساعة بالثلاجة
ثم قرصيهم واحشيهم
تمر
او جوز
او فستق حلبي
احمي الفرن واخبزيهم مدة ١٥ دقيقة