المقادير
نصف كيلو كنافه
كوب سمن
٤ملاعق سكر بودر
حبتان مانجا
كريم شانتي بودر على كريمه لباني بودو مع حليب مثلج
عسل ابيض او عسل جيلكوز
الطريقه
تقطع الكنافه او تضرب في الكبه
نضيف عليها السمن والسكر البودره لغايه ماكلها تغلف ونحمرها بفرن او على البوتجاز ليتحول لونها الي الذهبي
وبعد نضرب الكريمه بمضرب مع الحليب الساقع
ونقطع المانجا الي مكعبات وبعد نضيف الكنافه في كوبايات او كاسات او قالب بمعنى الي تحبيه نضع كنافه الكميه الي انتي عاوزاها ثم الكريمه ثم المانجا الي ضفنا عليها عسل النحل او غيره ثم كنافه ثم كريمه ثم المانجو َ
