الزبادي السادة و بالفراولة مقدم من الشيف رشا رفعت

الزبادي السادة والفراولة بدون ماكينة
المقادير
كيلو لبن حليب بلدي غير معلب
كوب زبادي بلدي خارج الثلاجة قبلها بيوم
كيس جيلي فراولة او النكهة المفضلة
الطريقة
نغلي الحليب ثم نتركه يبرد حتى يصبح دافئ يمكنك وضع اصبعك به
ناخذ كوب من الحليب ثم نضيف له كوب الزبادي و ونخلطهم جيدا ثم نضيف الخليط الي باقي الحليب و ونخلطهم جيدا
ناخذ نصف كمية الخليط و نضيف اليه جيلي الفراولة و نقلبه جيدا
نصب الخليط السادة و الفراولة في أكواب و نضعهم في صنية فرن
نضع ماء ساخن في الصنية يصل ال نصف طول أكواب الزبادي و نغطي الاكواب بفوطة
نسخن الفرن لمدة ٥ دقائق ثم نطفئه و نضع الصينيه به لمدة ٨ ساعات ثم نخرجه من الفرن و نضع الاكواب بالثلاجة حتى تبرد و تقدم للطريقة كاملة https://youtu.be/7mXAcTdnsnE

قد يعجبك ايضآ