مربى الجزر مقدمة من الشيف ايمان الخير
مربى الجزر
المزيد من المشاركات
المقادير
لكل كاس جزر
كاس ماي
كاس سكر
سويت
2 كأاس جزر
ونص كأس سكر ( مو كثير السكر لان الجزر حلو)
2 كاس ماي
الطريقة
ننظف الجزر ونبشره ونضعه بقدر على النار ثم نضع عليه المويه والسكر ونتركهم على نار هادئه جدا ونغطيه ثم بعد نص ساعه نحركه ثم نغطيه مره آخري ثم نحركه مره آخري بعد نص ساعه واطالع بالقوام حقه لين الأستواء ونشف الماي رفعته من عالنار وجهزت مرطمان وعقمته جدا
ولين صار مو حار وضعته به ثم وضعته بالثلاجه لين الأستخدام