لوبية بيضاء بالدجاج من المطبخ الجزائري مقدم من شيف وسيلة شايب

مقدمة من الشيف وسيلة شايب
لوبية بيضاء بالدجاج من المطبخ الجزائري

المقادير
دجاج حسب افراد العايلة
لوبية منفوخة حولي كاس
ملعقة سمنة وملعقة زيت ملعقم ملح ملعقة فلفل اسود
بصلة كبيرة
معدنوس اي بقدونس وليمونة

طريقة التحضير
ناخذ طنجرة نضع فيها الوبية بيضاء تغلي
من جهة اخريناخذ طنجرة نضع فيها اطراف دجاج نضيف سمنة وزيت وبصل حتي يذبال ونضع البهارات الملح والفلفل اسود تم نمرق بالماء الدافي عندما تنضج الوبية نفرغها علي الطنجرة حتي تستوي
نقدمها كما موضحة في الصورة نضع لها البقدونس ونزينها باليمونة شهية طيبة

قد يعجبك ايضآ