طريقة  الثومية اللذيذه

مقدمة من الشيف

محسن الَمعموري
مده التحضير 10 
مدة الطهي 10 د
المقادير

نصف كوب نشا

كوب مايونيز

نصف كوب زبادي

ملح

٢ ملعقة عصير ليمون

٥ سن ثوم ماء

 التحضير
يضاف النشا إلى الماء البارد و يحرك حتى يذوب بالكامل ثم نضعه على نار هادئة حتى يكون قوام النشا متوسط و نتركه يبرد جيدا و يوضع في خلاط الكهرباء و يضاف له الثوم و الملح و الزبادي و المايونيز و الليمون و يهرس جيدا حتى يكون كريمي
يقدم مع أنواع الدجاج الكرسبي و الشاورما و دجاج البروستد

 

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.