مقدمه من الشيف لمياء جبر وقت التحضير ساعتين وقت الطهي 35دقيقه المكونات بصل ملح فلفل اسمر قرفه ليمون الطريقه تتبل الدجاجه ببصل مفروم ناعم وملح وفلفل قرفةبسيطة وعصير ليمون وتحشي بها الدجاجه ويتم عمل فتحات تحت الجلد وتحشتى من نفس التتبيلة ووتترك ساعتين وتوضع في كيس حراري وتدخل الفرن حتي تمام النضج