صينية دجاج بالبطاطس مقدمة من الشيف رشا رفعت

صينية دجاج بالبطاطس
المقادير
دجاجة مغسولة و مقطعة ٤ قطع
كيلو بطاطس
٤ بصلة
فصين ثوم
نصف كيلو طماطم
سمن
توابل
الطريقة
نقطع البصل جوانح و نضيف التوابل والثوم المهروس نقلبهم جيدا ثم نضيف الدجاج و نقلبه مع البصل و الثوم
نقطع البطاطس حلقات و نضيفها الي البصل و الدجاج و نعصر الطماطم و نضيفها عليهم و نقلب كل المكونات جيدا و نضع المكونات في صينية فرن و نضيف على الوجه ملعقة من السمن نغطي الصينية بالفويل و نضعها بالفرن حتى تنضج للطريقة كاملة https://youtu.be/hK9FM6ROO3Q