بغرير مقدم من شيف وسيلة شايب

بغرير
مقادير
3كيسان سميد رطب
3كيسان ونصف ماء دافي
ملعقة اكل خميرة خبز
ملعقة اكل سكر رشة ملح
10غ خميرة الحلوى
طريقة عمل سيروا
كاس سكر نضيف 2كيسان ماء نضعهم في كسرونة نضيف عليهم عود قرفة على النار بعد الغليان نحسب عليهم 10دقايق ونطفى عليهم
طريقة تحضير البغرير
ناخذ ايناء نضع فيه سميدوماء وسكر وخميرة اخبز وملخلطهم جيد بالميكسورتم نضعهم يرتاحوا 10دقايق
تم ناخذمقلى ندهنوها بزبدة تم ناخذ غراف نملؤه بالعجينة
نضعه في المقلات حتي ينضج تم نضع الزبدة بين كل وحد واخرى نضعه في صحن التقديم مع السيروا

قد يعجبك ايضآ